Descripción
- Equipo construido totalmente en Acero AISI 304
- Capacidad: Procesa entre 150 y 200 kg dependiendo de la maza que se utilice.
- Motor Potencia: 2.2 KW
- Controlador de temperatura digital-visual, PT100.
- Equipo ideal para quesos de pasta hilada o cualquier otro tipo de queso.
- Este equipo posee dos motoreductores en su parte posterior que se encargan de mover dos sinfines por separado.
- Posee inyección de vapor directa a través de válvulas para regular su ingreso.
- La descarga del producto se realiza a través de una guillotina neumática ubicada en el extremo opuesto a los motores.
DATOS TÉCNICOS:
- CAPACIDAD MAX.: 150 KG.
- PESO: 90 KG.
- POTENCIA: 2.2 KW.
- CONS. DE AIRE: 1.6 NI (apertura).
- PRESIÓN DE AIRE COMPRIMIDO: 6 Bar.
- TENSIÓN ELÉCTRICA: 380/220 V.
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